麺工房海練の定番、【魚介豚骨ラーメン】の超濃厚つけ麺バージョンの角煮付き🍖🍖🍖
濃厚豚骨スープに魚介の旨みをプラス。
濃厚ですが丁寧な下処理により臭みは皆無!
お好みで刻みタマネギ(チャーシューは入ってます)を乗せれば絶品なハーモニーを生み出すつけ麺になります🍜
原材料表記
【麺】
小麦粉,、かん水、塩、酒精、加工澱粉
【スープ】
豚肉、鶏ガラ、背脂、煮干し、ウルメ節、鯖節、鰹節、秋刀魚節、ニンニク、生姜、馬鈴薯、醤油、酒、味醂、ザラメ、白絞油、八角、調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
【内容量】
500g (めん200g)
※写真はトッピングイメージになります。
※同封のつけ麺の作り方を参考にして下さい。